白梗芋营养成分

白梗芋营养成分

山芋的营养成分很高,块茎中的木薯淀粉成分达70%,既可作谷物,又可做蔬菜水果,是老少两相宜的养生食材,秋补素餐一宝。山芋还含有蛋白、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡罗卜素、维生素b3、维他命C、维生素b21、维生素b22、皂角甙等多种多样成份。中医药学觉得,山芋性甘、辛、平,入肠、胃。具备益胃、宽肠、润肠消结、补中益肾脏、添精益生产髓等作用。对輔助医治大便干硬、甲状腺结节、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等症状有一定功效。但应留意,不可以擦、敷到身心健康皮肤,不然会造成皮炎。一旦产生,能用生姜汁轻轻地清洗就可以。

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