牛大力很多人都不知道，但是熟悉中药材的人都知道牛大力是一种药用价值很高的药材，它是一种藤类植物的根部，一年四季都可以挖到，但是在每年的秋季挖取药用效果最好。除了和其他中药一起熬制中药，还可以用来泡水喝。本文介绍了泡水喝的详细方法，一起来看看。
牛大力可以泡水喝吗
答案是肯定的，就像是喝茶一样。牛大力可以泡水喝，牛大力泡水喝能强身健体，能滋补肾脏等。牛大力又叫猪脚笠、山莲藕、金钟根、倒吊金钟、大力薯，牛大力为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤，是传统的药食同源植物，以根入药，经济价值与药用价值极高。全年可采，以秋季挖根为佳。洗净，切片晒干或先蒸熟再晒。
牛大力煮茶喝效果好
牛大力是一种男女老少皆宜的中药，在春天的时候，可以直接摘取了，然后放在水里当做茶饮。牛大力可以泡水喝吗?自然是可以的。身体比较虚弱，有咳嗽，或是风湿性疾病的人，每天喝上一点，可强身健体。
牛大力猪骨汤口味独特
将牛大力和土茯苓，还有猪骨头放在一起炖煮，最后加上盐就可以吃了。这款烫的口味好，而且吃肉喝汤，还能增强体质。牛大力可以泡水喝吗?这款烫和泡茶有异曲同工之妙。
牛大力鸡汤滋补效果好
将牛大力和枸杞子清洗干净，然后和鸡块放在一起，加上水，打火烧开，随后用文火炖煮两个小时，最后在吃的时候，放上盐和鸡精进行调味就可以了。这款牛大力枸杞鸡汤味道稍微有点甜，不过滋补效果很好，女性可适当吃点。
牛大力的功效
补虚润肺，强筋活络。用于腰肌劳损，风湿性关节炎，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎，遗精，白带。
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