《运动饮食1∶9》读后感900字
《减肥记》
二十一年前初为人母的我,体重由90斤一下子飙升到140多斤,照镜子时偶尔我会有点儿小沮丧,当时有个人很认真地对我说:“在我眼里你依然很美!”说出这句暖心话的不是旁人,是我的胞弟。
儿子一岁多的时候我开始减肥,每天去游泳馆游二千米,用时一小时,每个月至少二十次。一年后体重降到110斤,为了奖励自己,我买了一件昂贵的大衣,一直穿到现在。减肥期间我并没有刻意的节食,只是尽量避免暴饮暴食,主要是靠运动减重,那个时候年轻 ,新陈代谢旺盛加之持续的高强度运动瘦下来是一件很容易的事。
翻开这本书是因为我的体重即将到达我能接受的上限,增重的原因有三个:1、这半年运动量增大,饥饿感强烈,反正运动了多吃一点儿没有关系,这样的想法促使我的饭量大增,特别是晚餐;2、去年一年嗓子不太好,做雾化的时候用了些激素类药物;3、巧克力吃的太多了,特别是生巧。
我们都知道依靠节食减肥容易导致营养不良,一旦结束节食体重很容易反弹,甚至比节食前更重。人到中年的我们也很难长时间维持高强度的运动,单靠运动不容易达到减肥的目的,而且大量运动后我们会不自主地奖励自己更多的食物,到头来越运动越胖,只有会吃才是唯一行之有效的减肥方法,运动只是辅助手段而已。
怎样才能算会吃?本书的作者提出要吃N/C比高的食物,即食用矿物营养素和维生素含量与总卡路里含量的比率高的食物。比如蔬菜、水果、鱼类、海藻、蘑菇、芋类等都是高N/C比的食品,其中芋头、山药中含有丰富的钾和维生素C、胡萝卜素,还有很多的食物纤维,所以非常适合作为减肥食品,主食中米比面的N/C比高,但即便是不容易发胖的食物,吃多了还是会胖的。
脂肪类的食材要减少摄入,但不能不吃。如果我们完全不摄入脂肪,可能导致肌肤干燥、头发失去光泽,适当地吃一些脂肪类的食物会让我们更健康。
作者认为适度的轻断食不但具有排毒的效果,还可以改善我们的生理和精神,给我们的身体打开燃烧体脂肪的开关。
减肥不是为了追求瘦,更瘦,它是一种生活方式,让我们养成良好的饮食和运动习惯,使我们的身体和精神都达到最佳的状态。十多年前我买了一件的旗袍,是我的心爱之物,每年夏天我都会穿上几天,希望今年夏天也能穿上。