第一节 岗位职责与素质要求
一、办公室：
工程部办公室由工程总监、工程部经理、专业工程师、文员组成，负责工程部工作计划的制定、日常工作的安排、调度和监督执行，确保完成工程部的职责。
工程总监：
上级：酒店副总经理
下级：工程部经理、各专业工程师、工程部文员及部属员工
岗位职责：
1） 贯彻执行酒店副总经理的指令，对酒店副总经理负责；
2） 制定工程部年度工作计划，报副总经理审批后执行；
3） 参加新增和重大项目的方案制定和谈判，评审、验收各项工程，确保质量，造价达到预定的指标要求；
4） 督导部门经理和各专业工程师完成月度工作计划或专项工程计划，直接指挥和参与重大的工程和维修任务及技术改造任务；
5） 负责审查部门的各种规章制度，审定操作规程、安全规程，并督导员工执行；
6） 培训下属员工，定期对下属员工进行业绩评估，审查奖惩方案。
素质要求：
基本素质：具备相当丰富的工程管理专业知识，责任心强，有较强的组织管理能力。
自然条件：男性，40岁以上，身体健康。
文化程度：工程技术专业本科以上或同等学历，受过酒店管理的专业培训，具有高级工程师职称。
外语水平：中级以上英语水平，能阅读工程技术资料。
工作经验：在四星级以上酒店担任过工程总监两年或副总监三年以上，具有五年以上的工程技术管理经验。
特殊要求：清楚现代化酒店的运作规律和方式，对酒店的电力、空调、消防、通讯、给排水等方面的专业知识有全面的了解。
工程部经理：
上级：工程总监
下级：主管工程师、各专业领班、文员
岗位职责：
1） 执行工程总监指令，协助工程总监工作。当工程总监不在时代理行使总监职权。
2） 主持工程部日常运行、维修工作和行政管理工作。
3） 检查督导各专业组的日常工作，并检查其完成的工作质量。
4） 组织编写、审核工程部月度工作计划、阶段总结和年度总结。
5） 与工程相关的单位如设计院、电力局、自来水公司、电讯局、环保局、劳动局保持良好关系，争取他们支持工程部的相关工作。
6） 组织落实各种培训、学习考核活动，不断增强员工的业务技能和知识水平，关心员工生活。
7） 组织落实各种技改项目、节能项目、环保项目。
8） 完成上级指派的各种临时任务。
素质要求：
1） 基本素质：具有工程管理的专业知识，责任心强，能协调上、下级与各部门的关系，有较强的组织管理能力。
2） 自然条件：男性，35岁以上，工程技术，本科以上或具有同等学历，受过酒店管理培训，具有工程师以上的职称。
3） 外语水平：英语四级以上，能阅读工程技术资料。
4） 工作经验：在四星级以上酒店担任过工程部经理两年，或副经理三年以上。具有五年以上的酒店工程技术工作经验。
5） 特殊要求：熟悉现代化酒店的运作方式，对酒店各专业技术有全面了解，具备其中1~2个专业的特长。
值班工程师：
上级：工程部经理
下级：各相应专业主管、维修技工
岗位职责：
1） 代表工程部直接接受上级交待的各项任务，受理各部门的请修要求，有重要问题及时向酒店领导和部门经理汇报，并提出建议和解决措施；
2） 负责工程维修派工工作，处理值班时发生的有关技术设备维修事务，督导各种维修工作的具体落实；
3） 掌握酒店各系统设备运行状况，定时巡视或了解主要部位及其主要设备工作情况，发现异常或故障，立即作出正确判断，采取有效措施及时解决；
4） 作好值班记录，审阅各班组设备运行报表，完成请修单的登记、编号、分配和维修完成后的记录工作，掌握每天维修工作进程，保证酒店各部门维修需要；
5） 解答值班中各班遇到的技术咨询，指导日常维修工作。重要或重大维修要亲临现场指导。
素质要求：
1） 基本素质：工作认真负责，心理素质好，有进取心。
2） 自然条件：身体健康，无缺陷，年龄30岁以上。
3） 文化程度：工程技术大专以上或同等学历，接受过酒店工程技术管理的培训教育，具有工程师职称。
4） 外语水平：英语四级。
5） 工作经验：有四星级以上或相当四星级以上的酒店三年工作经历，有酒店设备运行维修、保养及管理经验，对工程各环节，尤其是1~2个专业有全面深入的了解，有较强的动手能力。
6） 特殊要求：无。
主管工程师：
上级：工程部经理
下级：各相应专业领班
岗位职责：
1） 遵守和执行酒店各项规章制度，有精湛的专业知识和良好的职业道德，切实执行和完成部门经理交待的各项任务。
2） 负责管理所辖系统运行的技术状况，确保该系统安全、有效、合理地运作。
3） 负责所辖的班组和人员的管理，包括技术指导、工作安排、工作质量和劳动纪律检查。
4） 负责制定所辖设备的工作标准、改造计划、定期维护保养计划、备件计划、节能方案、抢修方案等，并组织实施。
5） 检查、指导所辖员工严格执行操作规程和安全规程，现场督导员工的工作质量和进度。
6） 掌握本专业的科技发展动态，推广应用新技术、新材料，参与本系统的改造工程，监督外协加工、安装质量，组织施工工程验收。
7） 做好技术档案管理工作，检查属下的运行记录、维修记录、审批申购单、领料单等。
素质要求：与值班工程师同
工程部文员：
岗位职责：
1）受工程部经理直接领导，负责部内日常内务工作。努力完成部门经理交办的各项事务，对酒店内部的通知、文件要做到及时上传下达，并做好归档管理工作；
2）参加部门工作会议，兼做好会议记录与整理工作。负责起草部门工作报告、总结等文件；
3） 协助部门经理接待和处理有关的客人和事情，谈话和气、热情、礼貌；
4） 负责有关技术资料、文件的收发和分类归档保管，准确无误地填制各种报表和表格；
5） 负责每日汇总各班组的工作日报表，填写系统设备运行、维修情况日报表，送部门经理审阅；
6） 负责本部门员工每月出勤的查核，负责每月发放和办理本部人员的工资及各项福利、奖惩事项；
素质要求：
1） 办事严谨，快捷高效，保守秘密。
2） 自然条件：22岁以上女性，身高1.58米以上，五官端正，情绪稳定。
3） 文化程度：工程或外语专业大专以上。
4） 外语水平：
5） 工作经验：在外资企业或高星级酒店工作二年以上。具有工程技术方面的一般性的知识。了解工程部在酒店的地位和作用，熟识办公室日常业务，设备分档，能熟练使用电脑。
值班电工领班：