大家在生活中应该都听说过非常多的鲜花吧，那么你了解洋桔梗吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是洋桔梗呢，以及洋桔梗有什么作用呢？跟着小编我们一起来学习吧。
洋桔梗（Eustoma grandiflorum（Raf.）Shinners）龙胆科多年生，株高30-100厘米。叶对生，阔椭至披针形，几无柄，叶基略抱茎；叶表蓝绿色。雌雄蕊明显，苞片狭窄披针形，花瓣覆瓦状排列。花色丰富，有单色及复色，花瓣单瓣与双瓣之分。洋桔梗又名草原龙胆，原生于美国南部至墨西哥之间的石灰岩地带，现代的洋桔梗栽培是在日本兴旺起来的。在21世纪60年代已开始作商业化的栽培。洋桔梗花色典雅明快，花形别致可爱，是国际上十分流行的盆花和切花种类之一。
1、洋桔梗的欣赏价值
洋桔梗的花朵颜色基本有白色，紫色以及粉红色，洋桔梗的花语是心中矢志不渝的爱只给你，这感情是富含感动的。洋桔梗的姿态典雅，洋桔梗的盆栽用于装饰居室，点缀阳台，形成温馨家庭中一处靓丽的角落，欣欣向荣，显示出高雅温馨的情调。
2、洋桔梗的药理作用
洋桔梗植株中所含有的桔梗皂苷是重要的药用，功能主治咳嗽痰多，咽喉肿痛，宣肺，失音，洋桔梗性味平、苦、辛。有活血消食，祛痰利咽的功效。洋桔梗有镇咳的作用，增强抵抗力，消除炎症，提高人体的免疫功能，有益于身体健康。
3、洋桔梗的食用禁忌
洋桔梗食用有利弊，有禁忌，洋桔梗中的桔梗皂苷的溶血作用较强，所以洋桔梗药剂只能口服使用，不宜注射。用量也不可以过大，超过一定的剂量容易引起恶心呕吐，不利于病症的康复，反正有反作用。
（1）温度。
洋桔梗生长适宜温度是白天20～24℃，夜间16～18℃，生育速度如节间拉长程度、花芽分化快慢、收获期长短都极容易都受到温度的影响而发生变化，因此秋冬至早春需加温，尤其是在夜间或寒流期如果能够加温则更好。一般来讲，早生种对温度要求较低，温度过高则生育期缩短，植株变矮。特别是在出苗期，高温会导致花数减少，上位节间徒长，花梗软弱，质量低下，但如果温度过低，生长就会迟缓甚至不开花。
（2）湿度。
洋桔梗整个生长环境要求比较高，一般要求空气相对湿度不低于50%，最高不超过80%。土壤湿度保持湿润即可，特别是移植后的一个月内要保持介质的湿润，控制水分，特别在花蕾形成之后，应尽可能的避免高湿的生长环境。
（3）光照。
洋桔梗对光照反应较敏感，长日照会促进其茎叶生长和花芽形成，一般以每天16小时光照效果最好。补光栽培一般有两种方法：一是间断补光，也就是在夜间补几个小时的光照时间；二是延长光照，就是在傍晚时延长光照时间，一般第一种方法效果比较好。在和早春期间，尤其要注意补光，通常在夜间加补2～4小时。
洋桔梗属于美洲美国和墨西哥国家。
洋桔梗是龙胆科洋桔梗属多年生草本植物，又名草原龙胆、土耳其桔梗、丽钵花、 兰铃。原生于美国南部科罗拉多、内布拉斯加州和得克萨斯州至墨西哥之间的石灰岩地带，后引种到欧洲和日本。洋桔梗花色典雅明快，花形别致可爱，是国际上十分流行的盆花和切花种类之一。