菠萝可以放冰箱吗?菠萝应该怎么保存?

四月份正是菠萝上市的季节,但是我们有时候会把吃不完的菠萝放在里?这样会生出细菌吗?会破坏菠萝的营养价值吗?菠萝可以放在冰箱里吗?应该怎么存储呢?

答案是最好不要

热带水果的特性是比较怕冷,因此菠萝不适宜放在冰箱中冷藏,最好放在避光、阴凉的地方贮藏。保存时间最好不要超过两天。如果是没削皮的菠萝一般还是能放好几天,要是削皮的菠萝就跟被磕到的苹果一样很容易变质坏掉。建议吃多少切多少,最好吃完。如果实在吃不完又怕变黑浪费,可以切成小块加糖腌制,冲水喝或是当成甜品食用。

热带水果由于种类不同,其最佳温度也有所差别,有些热带水果确实不适合放进冰箱,如芒果的最佳保存温度在10℃—13℃左右,温度低于8℃果皮就黑;没削皮的菠萝在温度11℃—13℃时一般能放一个月,而放进冰箱则很容易变质;香蕉保存在8℃—23℃之间最合适,高温容易过熟变黑,而温度低于5℃则易发生冻伤变黑;木瓜的最适宜保存温度在7℃左右;番石榴在5℃—10℃下可贮藏2—3周,温度低于5℃,番石榴会因受冻而引起果肉损伤和腐烂;西番莲对温度也很敏感,低温会遭受冻害,高温则会发霉,其最佳保存温度是6℃左右。

并不是所有的热带水果都不可以放进冰箱,有些放进冰箱冷藏,其保鲜效果更好:剥开的菠萝蜜可以用保鲜膜封好后放进冰箱,这样可以阻止水分的蒸发,但最好别超过3天;荔枝在7℃—10℃的条件下可以保存一周,而放进冰箱可以保存一个月左右,但荔枝在0℃的环境中放置一天,表皮就会变黑,果肉变味;新鲜龙眼含糖分水分都比较多,能在4℃—6℃的环境下冷藏保存15天左右;红毛丹在常温下3天后即变色生斑,为延长保鲜时间,可密封于塑料袋中冷藏,大约可保鲜10天左右;低温可以减少山竹水分的丢失,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里保存;榴莲带壳放进冰箱可以保存3—5天,但是不宜久放,否则香味易挥发掉,而且还会变软;莲雾含水量较高,皮又特别薄,不耐贮藏,一般来说,室温下只能贮存1周左右,但是,如果包上报纸后放进冷藏室,则可以保存2—3周。

水果的保存也要分类处理,不能盲目的塞进冰箱。第一类不要放入冰箱,否则会冻伤。如:香蕉、杨桃、枇杷等。第二类可以放入冰箱,但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱)。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。第三类必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。第四类常温保存或冰箱冷藏均可。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

1.用保鲜膜包好,凡在冰箱里,但最好不要超过两天,吃时用盐水泡一下;

2.放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝.可以保存24小时,中国吃网建议你尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久点,可是切开的不宜那样存放。

刚才切完的菠萝皮和叶子不要扔掉哟,都还有用呢。先说说叶子,洗干净之后用水煮沸,凉后可服用,对轻微的拉肚子有较好的治疗作用,而且味道淡淡的,有点像煮过的梨水,每天服用2次即可。当然了,如果是很严重的腹泻,还是要去医院看医生,对症下药。

剩下的菠萝皮是去除异味的好材料,可放在刚装修完的屋子里吸收各种有害物质,冰箱里的异味,也可以如此去除,之后还能留下菠萝的香气,比任何工业香精的味道都天然哟。

菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。

感谢您访问:生涯设计公益网!本文永久链接:https://www.16175.com/880224.html。侵删或不良信息举报请联系邮箱:121488412@qq.com或微信:aban618。
(0)

相关推荐

  • 龙葵抗癌

    说到龙葵,可能很多人并不了解。它是一种木本植物,又叫老鸦双眼草、黑四季豆,是一种中草药材的姓名,龙葵的根及種子全是有一定的药品功效的。这类中药材的关键功效是活血化瘀、清热去火、消肿…

    百科知识 2023年1月1日
    39
  • 葛根多少钱一斤

    茯苓是大伙儿在平时常常服用的一种中草药材,在平时服用茯苓能够协助我们做到一个非常好的医治发烧感冒,头痛问题的作用,清热去火作用十分明显。 可是许多盆友针对葛根的价钱还并并不是很掌握…

    百科知识 2023年1月1日
    65
  • 元旦节创意主题名称

    元旦创意主题名称有很多,如激情元旦放飞梦想,青春梦想元旦演绎,迎接新年第一天,前进无止尽等等。元旦的主题名称要根据举办方的性质和举办方所追求的目的性来决定,不建议千篇一律。 元旦创…

    百科知识 2022年10月13日
    673
  • 睡觉总流口水是什么原因导致的

    晚上睡觉流口水,看着枕头上的一块块印记,让人十分尴尬。因为这个问题以前只是出现在婴儿身上,但是现在很多的成年人也会出现。这不起眼的一个小症状,可能暗示着身体已经出现了严重的问题。 …

    百科知识 2022年11月14日
    37
  • 正月初六习俗

    正月初六习俗为送穷。正月初六,也叫马日,按照我国的传统风俗,在这一天要送穷,虽然全国各地的送穷方法不完全一致,但是寓意基本相同,都是在送走穷鬼。 正月初六习俗 农历的正月初六,在传…

    百科知识 2022年10月11日
    58
  • 东莞属于一线城市还是二线城市

    东莞属于新一线城市。新一线城市,是《第一财经周刊》根据商业资源集聚度、城市枢纽性、城市人活跃度、生活方式多样性和未来可塑性五大指标综合评比后划分的名单。 东莞属于一线城市还是二线城…

    百科知识 2022年10月18日
    136
分享本页
返回顶部