人类嗜甜，是一种与生俱来的能力：不但味蕾天生喜欢这种味道，而且甜味能激活大脑中的多巴胺神经元，让人感到兴奋。但是，糖却是一味甜蜜的健康杀手，甜食中通常含糖量较高，而大量吃糖会降低人体免疫能力。如果免疫力遭到破坏，当有细菌、病毒侵入人体时，免疫系统的防御能力就会下降，会导致病毒侵入人体的细胞中，诱发各种疾病。有研究报告指出，每天摄取100克的糖，对免疫系统有很大的副作用。一般而言，吃进糖之后30分钟，免疫细胞的活动会减缓，吃过量时甚至呈现暂时停止活动，而且必须经5～6小时之后，免疫细胞才能慢慢恢复正常的活动量。
高糖食品会有哪些危险？
1、诱发高血压
一般我们认为，高盐饮食和高血压紧密相关，然而美国心脏病杂志曾发文称，高糖饮食也会引发高血压。高血糖水平作用于下丘脑的某个关键部位，会引起心率加快、血压升高。
2、肥胖
糖进入到人体后，一部分在胰岛素的作用下分解，供应人体所需要的能量，另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起来，以备急用。但是人体合成糖原是有上限的，再多的糖就会转化成脂肪储存到体内，久而久之引起肥胖。
3、糖尿病
吃糖不会直接导致糖尿病，但高糖饮食可以出现短时性血糖增高，加重胰腺胰岛负担；高糖饮食又可以导致肥胖，容易导致胰岛素相对不足或胰岛素抵抗，大大增加了患糖尿病的风险。
4、影响身高
过量的糖分摄入会刺激胰岛素大量分泌，抑制脑垂体分泌生长激素，孩子缺乏生长激素自然长不高。最好多吃粗粮杂豆、蛋奶果蔬等天然食物，并养成定时进餐、吃好正餐的习惯。
5、易患胆结石
糖摄入过量会加快胆固醇的积累，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者比例失调，而过多的胆固醇又会形成胆固醇结石。另外，糖过多还会转化为脂肪，促进人体发胖，进而引起胆固醇分泌增加，促使胆结石的发生。
6、易得阴道炎
当女性摄入糖分过多时，多余的糖通过尿道(尿液)代谢。由于糖呈酸性，整个尿道周边酸碱环境发生变化，打破平衡。如果经常过量吃糖，就容易引起阴道内菌群失调，念珠菌大量滋生，它们在外阴、阴道、尿道口周围生长、繁殖，导致念珠菌性阴道炎。
7、增加子宫癌风险
据《每日邮报》报道，瑞典卡罗林斯卡医学院的研究人员发现，与那些很少吃甜食的女性相比，每周吃甜食2至3次的女性，其患子宫癌的风险会增加33%。如果每周吃甜食三次以上，患子宫癌的风险就会增加42%。
8、促进乳腺癌发展
女性甜食摄入过多会促进乳腺癌的发展，因为大量的摄入甜食，体内的胰岛素分泌就会增加，而早期乳腺癌的发生正需要大量的胰岛素，这样就会促进乳腺癌细胞的生长繁殖。
9、影响后代健康
来自哈佛大学的研究人员发现，每天喝两杯含糖饮料的孕妇，相比那些怀孕期不喝含糖饮料的孕妇，她们的孩子在7岁至9岁时，患哮喘的风险要高出60%以上。
10、骨科：易患骨质疏松
进食大量糖或碳水化合物，会消耗体内大量钙、镁、钠等，体内钙的不足使肌肉硬化和张力减弱，调节血压的机制紊乱，大量钙被中和，又能让骨骼脱钙而出现骨质疏松症。
11、引发痛风
糖过量易导致人体内源性尿酸的形成，而尿酸过高，就很容易引发痛风，痛风很折磨人。美国调查显示，大量喝甜饮料的人痛风的发病率比不喝甜饮料的人高出120倍。
12、易长皱纹
糖分会与皮肤中的胶原蛋白结合，削弱胶原蛋白对皮肤的修复和再生功能，导致皮肤过早出现皱纹和变得松弛。研究表明，50~70岁的人如果血糖水平增高，会让他们看上去老了5~7个月。
13、易长痘痘
甜食里含有大量白糖、黄油等，会被机体转化为脂肪存储起来，导致分泌更多的皮脂，堵塞毛囊也会加重痤疮。
14、易长龋齿
经常吃糖又不及时漱口，极易患龋齿（蛀牙）及多种口腔疾病。
15、容易厌食导致营养不良
如果吃糖太多，会影响孩子食欲，其他营养素势必摄入减少，导致体内蛋白质、维生素、矿物质均缺乏，极易造成营养不均衡。
16、助长近视发生
甜食中的糖分在人体内代谢时，需要大量维生素B1帮忙，并降低体内钙的含量。维生素B1对视神经有养护作用，其含量的高低会影响到视神经的状态。而钙是眼部组织的“保护器”。经常大量进食甜食，眼睛不仅易疲劳，还会助长近视。
17、影响智力
日本科学家发现，甜食吃得多居然会影响人的智力！而在2012年，美国加州大学洛杉矶分校科学家也进行了一项大鼠实验，首次揭露了长期高果糖饮食会使大脑迟钝、学习记忆能力下降。
18、影响情绪
有传言说甜食可以让人心情好。但现在可能要让你失望了，糖吃多了，只会让你情绪更糟。有专家指出，甜食摄入过多，会在体内积累过多的乳酸，还会影响中枢神经系统，导致精力不集中、情绪不稳定、爱哭闹、好发脾气，出现各种情绪异常，这被称为“甜食综合征”。
19、易导致抑郁
精制糖和精制糖水化合物会消耗改善情绪的B族维生素，使情绪调节功能受到影响。发表在《英国精神病学杂志》的一项针对3400多名中年人的调查发现，膳食中含糖类等加工食品太多的人，患抑郁的风险可能增加58%。
糖摄入过多虽然不会立刻要命，就如呼吸被污染的空气一样，也不会马上要命，然而，当你日积月累多吃糖，就好像日积月累吸入雾霾空气，很可能会让人早生病，而《中国居民膳食指南(2016)》则提出：每人每日添加糖摄入量不超过50克，最好限制在25克以内。