（1）凉拌西红柿：西红柿250克（去皮），白糖适量一起拌匀后食用。功能清热生津，解暑止渴。适用于发热口渴、夏季中暑以及高血压、牙龈出血等症。
seline; hyphens: auto; overflow-wrap: break-word; text-align: justify; color: rgb(68, 68, 68);”>（3）冬瓜西红柿汤：冬瓜500克（去皮、子），西红柿150克，加盐后一起煮汤食用。功能清热利水，生津止渴。适用于夏季发热口渴、小便不利等症。
seline; hyphens: auto; overflow-wrap: break-word; text-align: justify; color: rgb(68, 68, 68);”>（5）苦瓜焖鸡翅：苦瓜、鸡翅各200克。先将苦瓜、鸡翅洗净切块，在油锅内爆炒后，再加入酒、姜、葱、盐等调料，盖锅焖煮后即成。功能清热解暑，健脾补气。适用于夏季暑热、发热口苦、胃呆胸闷等症。
seline; hyphens: auto; overflow-wrap: break-word; text-align: justify; color: rgb(68, 68, 68);”>（7）炒绿豆芽：绿豆芽250克。先将绿豆芽去杂质，洗净，起油锅翻炒，加入盐等调料即成。功能清热解毒，解渴利尿，适用于发热口渴、小便不利等病症。
seline; hyphens: auto; overflow-wrap: break-word; text-align: justify; color: rgb(68, 68, 68);”>（9）冬瓜鱼汤：冬瓜500克（去皮、子），鲫鱼1条（约半斤，去内脏、鳞，洗净），再加入盐、酒等调料后煮汤食用。功能清热利水。适用于发热烦渴、小便短赤等症。
seline; hyphens: auto; overflow-wrap: break-word; text-align: justify; color: rgb(68, 68, 68);”>（11）虫草炖龟：龟1只，火腿50克，冬虫夏草3克。龟杀后洗净，用开水氽透，捞出再洗净，冬虫夏草洗净；将龟肉放钵内，火腿片、冬虫夏草放在龟肉四周，加葱、姜、料酒、盐蒸烂，加胡椒粉。功能补肾益精，滋阴补血。适用于肺结核、低热、咯血、便血、心烦失眠、舌红无苔等阴虚者。
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